開発お疲れ様です。
WordPress0.5.0RC5 をインストールさせていただいたのですが、
プラグインのミニカレンダーで文字化けが起こってしまいます。

<th abbr='日曜日' scope='col' title='日曜日'>・/th>
<th abbr='月曜日' scope='col' title='月曜日'>五/th>
<th abbr='火曜日' scope='col' title='火曜日'>・/th>
<th abbr='水曜日' scope='col' title='水曜日'>折/th>
<th abbr='木曜日' scope='col' title='木曜日'>・/th>
<th abbr='金曜日' scope='col' title='金曜日'>・/th>
<th abbr='土曜日' scope='col' title='土曜日'>曇/th>

HTMLは上のような状態です。

OS:Windows2000+IIS
PHP 4.4.0
MySQL 4.0.26

です。

本文等は文字化けしておりません。

カレンダの文字化けについては、おそらくPHPのmbstringの設定による影響だと思います。
Linux環境での、関連スレッドとしては
ミニカレンダーについてがありますので参考にして下さい。
なおWindowsのPHPではmbstring extentionのDLLは標準で添付されていますが、
php.ini(おそらく C:\Windows\php.ini)内で、

;extension=php_mbstring.dll

という行を、

extension=php_mbstring.dll

に変更して、IISを再起動することによって、mbstringが有効になります。